MicT Coffee Class｜中級ドリップ教室（全3回）

コーヒーをもっと深く楽しむために。

この講座では「豆を見極める視点」「抽出の理解」「味の違いを感じ取る力」を中心に、実践を通じて学んでいきます。

■Recommendation｜こんな方におすすめ

・コーヒーの知識や技術をさらに深めたい方

・豆の違いを理解して、自分に合う味を探したい方

・背景を知りながら抽出の工夫をしたい方

・凝り性で、より本格的に取り組みたい方

■Class Profile｜内容と流れ

まずはMicTが用意する課題豆を試飲し、風味や特徴を解説。

その後、ご持参いただいた豆で抽出にチャレンジします。

味の比較や調整ポイントを確認しながら、精製方法や品種の違いによって生まれる個性を体験していただきます。


講師のサポートを受けて再抽出を行い、改善や工夫の余地を一緒に探っていきます。

■This Class Offers｜この講座で学べること

・豆の特性を理解し、それを活かした抽出方法

・品種や精製による風味の広がりを体感する

・「どんな豆を選べばよいか」を考える視点

・日常の抽出を安定させる知識と技術


「せっかく良い豆を買ったのに美味しく淹れられない…」

そんな悩みを解決するヒントがきっと見つかります。

バリスタと一緒に、自分のコーヒーの理解を深めていきましょう。

■Story Behind｜MicTが大切にすること

豆の違いを知ることは、コーヒーを選ぶ楽しみにつながります。

MicTは、産地や精製方法に込められた背景を味わいに重ね、

その一杯がより特別な体験になるようお伝えしていきます。

■Class Info｜開催概要

講師：MicT 富川 義隆（ジャパンバリスタチャンピオンシップ ファイナリスト）

開催日：毎月 第2金曜日 9:30〜11:00（全90分）

場所：ミクト講座スペース（富山県高岡市姫野497-1）

受講料：3回分 9,000円（税込）

　※継続受講の方は「3回分 9,000円」または「1回分 3,500円」で更新できます。

持ち物：テーマに合ったコーヒー豆（詳細は申込後にご案内）

　※豆がない場合は、ミクトにてご相談いただけます。

定員：少人数制

■ 送料について
6,000円（税込）以上のご購入で送料が無料になります。

■ 発送について
ご注文から3営業日以内に発送いたします。詳細はメールでご案内します。

■ 返品について
商品に欠陥がある場合を除き、返品はお受けしておりません。