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《卸売り先サポート・開業支援》 お問合せ
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MicT Support|卸売り先サポート・開業支援




コーヒーを扱うお店づくりを、

現場経験をもとにサポートします。




MicTでは、開業予定の方から既に店舗を運営されている方まで、

コーヒーの技術だけでなく、メニュー構成やオペレーション改善、スタッフ育成まで含めた
実践的な店舗サポートを行っています。




カフェだけでなく、レストラン、パティスリー、美容室、雑貨店、スーパー、ディーラー、ホテルなど、

それぞれの業態に合わせたコーヒー導入をご提案しています。



■ MicTの開業支援の特徴




・現役ロースターが直接サポート

・実店舗運営の経験をもとにした現場改善

・小規模店舗でも導入しやすい支援設計

・卸取引を前提とした長期的なサポート



■ MicTサポートの仕組み




MicTのサポートは、卸のみのお取引から、必要に応じた専門トレーニングまで、段階に合わせてご利用いただけます。




卸のみ(豆供給)



基本サポート(無料)



専門トレーニング(有料)



継続パートナー支援



※卸契約先様には無料サポートをご提供しています。




開業準備や日々の運営に必要な、基本的なサポート内容です。



■ 無料サポート(卸契約先対象)





内容

サポート範囲

回数




開業前技術トレーニング

基礎操作・抽出確認

開業時




オリジナルブレンド作成

初回開発サポート

2銘柄まで




メニュー企画相談

構成アドバイス

随時




器具選定アドバイス

機種提案

随時




風味チェック

抽出確認

年2回




スタッフ簡易トレーニング

技術チェック

年1回




■ 追加サポート(有料・卸価格)




より専門的なトレーニングや、継続的な改善サポートをご希望の方向けの内容です。





内容

卸価格

通常価格




定期トレーニング(年4回)

30,000円

40,000円




1DAY集中トレーニング

12,000円

15,000円




個別トレーニング(90分)

12,000円〜

15,000円〜




スタッフ複数名研修

年1回無料 / 追加90分12,000円〜

15,000円〜




出張トレーニング

12,000円〜

15,000円〜




オペレーション改善指導

12,000円〜

15,000円〜




追加ブレンド開発

5,000円 / 銘柄





■ 様々な業種で導入されています




MicTのコーヒーはカフェだけでなく、さまざまな業種の店舗様でご利用いただいています。


・カフェ / コーヒーショップ

・レストラン / ビストロ

・パティスリー / ケーキショップ

・ベーカリー

・美容室 / サロン

・ディーラー / ショールーム

・ホテル

・雑貨店 / ギャラリー




それぞれの業態に合わせて、提供方法・メニュー設計・抽出方法などをご提案しています。



■ 導入シーンの一例




レストラン

食後のコーヒーとして提供することで、お食事の余韻を整える一杯に。




パティスリー・ベーカリー

ケーキや焼菓子と相性の良いコーヒーやドリップバックをご提案しています。




美容室・サロン

待ち時間や施術後のサービスドリンクとしてご利用いただいています。




自動車販売店

商談時のおもてなしの一杯として導入されています。




ホテル

客室サービスや宿泊のお客様へのプレゼントとして、珈琲豆やドリップバックをご利用いただいています。



■ オリジナル商品も卸しています




MicTではコーヒー豆だけでなく、ドリップバックなどのオリジナル商品も卸販売しています。




・ドリップバックコーヒー

・季節限定コーヒー

・ギフト商品

・店舗販売用コーヒー豆




物販商品として店頭で販売することで、

客単価アップやお土産商品としてもご活用いただけます。



■ MicT卸のメリット




・小規模店舗でも導入しやすい卸体制

・店舗に合わせたコーヒー提案

・季節に合わせたコーヒーラインナップ

・抽出や味づくりのサポート

・オリジナルブレンドの作成




単にコーヒーを卸すだけではなく、

お店のスタイルに合わせたコーヒーづくりをお手伝いしています。



■ よくあるご質問




Q. カフェではないお店でも導入できますか?

A. ご安心ください。レストラン・ケーキ店・美容室・自動車販売店・ホテルなど、様々な業種で導入されています。



Q. 小さなお店でも卸取引はできますか?

A. 大丈夫です。店舗規模に合わせて無理のない形でご提案しています。



Q. 器具がなくても始められますか?

A. ご安心ください。用途に合わせた抽出器具のご提案も行っています。



Q. 開業前でも相談できますか?

A. 大丈夫です。開業準備の段階からサポートしています。



Q. ドリップバックなどの商品も卸していますか?

A. はい。店頭販売やお客様プレゼント用としてもご利用いただいています。



■ MicTからのメッセージ




コーヒーを扱うお店には、

それぞれのスタイルがあります。




カフェ、レストラン、パティスリー、

美容室やショールーム、ホテルなど。




提供する場面が違えば、

コーヒーの役割や形も変わります。




MicTでは、お店の業態やコンセプトに合わせて

無理のない形でコーヒーを取り入れるお手伝いをしています。




コーヒー豆の卸だけでなく、

味づくりやメニューのご相談、

抽出方法のサポートまで。




お店にとって心地よい一杯を、

一緒に育てていけたら嬉しく思います。




開業前のご相談や、

現在のお店でのコーヒー導入のご相談など、

どうぞお気軽にお問い合わせください。




まずはお気軽にご相談ください。








■ 関連するご案内




MicTでは、卸売りや開業支援にあわせて、

スタッフ研修や個別トレーニングも行っています。




個別講座・企業向けトレーニング

スタッフ教育、抽出技術向上、ラテアート、現場改善など、

課題に合わせたオーダーメイド型トレーニングです。




基礎トレーニング・1DAY集中プログラム

カッピングからラテアートまで、コーヒーの基礎を1日で学べる集中講座です。




卸取引や研修についても、どうぞお気軽にご相談ください。





■ 送料について
6,000円(税込)以上のご購入で送料が無料になります。

■ 発送について
ご注文から3営業日以内に発送いたします。詳細はメールでご案内します。

■ 返品について
商品に欠陥がある場合を除き、返品はお受けしておりません。
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