※本講座は北日本新聞カルチャー教室の管理運営です。MicTサイトからはお申込みいただけません。

【お申込み・お問合せ】北日本新聞カルチャー教室 アーバン校　TEL：076-445-1511

MicT Coffee Class｜コーヒー入門（全6回・北日本新聞カルチャー教室）

抽出の基本から豆選びまでを体系的に学べる入門講座です。

今回の6回シリーズでは、世界的にも希少な豆が揃い、特別な体験ができる内容となっています。

■Recommendation｜こんな方におすすめ

・普段なかなか出会えない希少豆を体験してみたい方

・駅前の便利な立地で学びたい方

・お仕事帰りに夜の時間を活用したい方

・初心者から、豆の違いをもっと知りたい経験者まで

■Class Profile｜内容と流れ

課題豆を使って抽出レシピを作成し、一番おいしい一杯を導き出す方法を体験します。

さらに、ご持参の豆で挑戦し、豆ごとの特性に合わせたレシピの組み立てを学びます。



2025年 課題豆

10月：《入賞豆》ペルー ラヨス デル ソル ゲイシャ【浅煎】 世界が認めたCOE受賞ゲイシャ種

11月：《入賞豆》インドネシア ベンコーラン デュア ドライハル【中浅煎】 珍しいドライハル製法のCOE入賞豆

12月：《入賞豆》コロンビア ラ シベリア ゲイシャ【浅煎】 ベスト・オブ・トリマ入賞ロット



2026年 課題豆

1月：《入賞豆》ホンジュラス トレス ペニャス パカス【浅煎】 COE受賞のパカス種

2月：《入賞豆》ホンジュラス ロス ピニャス ティピカ カルバハル【浅煎】 世界が注目する唯一無二のティピカ

3月：《入賞豆》コロンビア ファン・マルティン シドラ ナチュラル【浅煎】 ネクストゲイシャと称される希少品種



持参物：珈琲豆50gほど

服装：ドリップしやすい服装

■Story Behind｜MicTが大切にすること

MicTが伝えたいのは、ただ技術を学ぶことではなく、豆一粒に宿る背景と、それを味わうひとときの豊かさ。

今回の希少豆との出会いも、きっと日常の一杯を新しい視点で楽しむきっかけになるはずです。

■Class Info｜開催概要

講師：MicT 富川 義隆（ジャパンバリスタチャンピオンシップ ファイナリスト）

開催日時：毎月 第2月曜日 19:00〜20:30（90分）

場所：富山市牛島町18-7 アーバンプレイス1F

受講料：全6回 19,800円（税込）

■ 送料について
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ご注文から3営業日以内に発送いたします。詳細はメールでご案内します。

■ 返品について
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